Božský dar v čokoládovej poleve
(2021-2022)
Zásluhou vzájomnej cezhraničnej spolupráce Občianskeho združenia Sacher a Národného strategického výskumného ústavu v Budapešti uzrela svetlo sveta publikácia pod názvom Božský dar v čokoládovej poleve, ktorá spracúva históriu rodiny Sacherovcov, resp. želiezovske spojitosti Sacherovej torty. Knihu zostavili a publikovali dvaja miestni historici občianskeho združenia, Marek Kepka a Ákos Csonka na základe autentických viedenských, budapeštianskych a miestnych zdrojových dokumentov.
Knihu predstavili aj v rámci odbornej dielne a prezentácie knihy. Na prezentácii, ktorá sa konala v preplnenej sále, sa moderátorka kultúrnej udalosti, Noémi Récsei porozprávala s autormi promotovaného diela. Na knižnej prezentácii si záujemcovia mohli zakúpiť tzv. podporujúce lístky. Získané finančné príspevky v plnej miere využívali na rekonštrukciu Sacherovho domu.
Celý rozhovor si môžete pozrieť na nasledovnom linku. Za zachytenie videa patrí veľké ďakujem Ferencovi Mátyásovi Puksovi.
https://www.facebook.com/SacherPT/videos/3588794358013579
Článok Ákosa Csonku o odbornej dielne:
https://www.reflex24.sk/regio/2021/09/16/a-sacher-gasztrokulturarol-tartottak-muhelymunkat-zselizen/?fbclid=IwAR0A6MV6-5Gq_1BBbpl3_W3JjrV51qiXG1OLaiRvFnubgdkuItDyrc5IKdw
Recenzia Petra Pásztora:
https://felvidek.ma/2022/05/csokoladeba-ontott-isteni-adomany/?fbclid=IwAR1DtR0fNuryiYNRjeotrriN3HP61dqxoEjpA9ybc6sU_hixE0rko4QJSpo
Recenzia Diány Zana
https://magyarnemzet.hu/kultura/2022/04/kenyelmes-kanapek-es-egy-kultikus-edesseg?fbclid=IwAR35BMgKe_YuBJJqbM2pGgzAipcuMGK6LeFD3bmQOCF1eAiYqMyip7YJs5c
Knižná publikácia pod názvom Božský dar v čokoládovej poleve je aj naďalej dostupná. V prípade záujmu čakáme Vaše príspevky a otázky na facebookovej stránke Občianskeho združenia Sacher – Želiezovce, resp. napíšte nám na e-mailovú adresu združenia: sacherpt@gmail.com alebo napíšte priamo autorom knihy a členom združenia.
Kontakty
E-mail: sacherhouse@sacherhouse.com
Marek Kepka, predseda: +421 907 110 926
Ákos Csonka, média: +421 917 390 806
Adresa
Sacherov dom
Schubertova 229/26,
SK-93701 Želiezovce,
Slovensko